La Razza Piemontese è la più importante Razza bovina da carne italiana: per consistenza numerica essa occupa il 1° posto tra le razze autoctone da carne ed il terzo posto tra quelle allevate in Italia, dopo la Razza Frisona e la Razza Bruna, entrambe razze da latte.

In Italia nel 2008 la popolazione dei bovini di Razza Piemontese è di 350.000 capi: maschi 90.000, femmine 110.000 e vacche 150.000.
In Piemonte è presente il 97% dei capi a seguire la Liguria, Lombardia e resto d’Italia. In particolare la provincia di Cuneo conta il maggior numero di capi, seguita poi da Torino, Asti, Alessandria e altre province piemontesi.

Al Coalvi sono iscritti nel 2008 120.000 bovini, il 90% dei quali sono iscritti al libro genealogico.