Coalvi
L’alpeggio è passione, volti, storie, amore per la natura
I bovini sono i migliori giardinieri dei pascoli di alta quota. Chi scia sa che sotto la neve c’è un tappeto erboso alla cui manutenzione, in estate, provvedono i bovini. Gli alpeggi, se regolarmente pascolati dagli animali, svolgono una funzione ecologica …
Coalvi su Melaverde
Domenica 24 maggio alle ore 11:50 su Canale 5 la filiera Coalvi sarà protagonista di Melaverde per valorizzare la Razza Piemontese. Un appuntamento imperdibile per scoprire più da vicino questa razza e le caratteristiche uniche della carne di Fassone. Esercitazione Besos RP – 20 Maggio 2026
Il Coalvi è lieto di invitarLa ad una nuova esercitazione nell’ambito del progetto Besos RP: Azioni dimostrative per il settore agricolo – SRH05. L’evento si terrà Mercoledì 20 Maggio 2026 dalle 9:00 alle 12:45 presso l’Istituto Tecnico Agrario Don Bosco in Via …
Lezioni Carrucesi – Momenti di confronto con i massimi esperti
Coalvi è lieto di invitarvi al primo appuntamento del ciclo “Lezioni Carrucesi – Momenti di confronto con i massimi esperti” rivolto a tutti gli allevatori su aspetti tecnici di emergente attualità. La prima lezione sarà tenuta da Amedeo Reyneri – Professore … Innovazione nell’allevamento di Razza Piemontese tra salute e tecnologia
Gentile Allevatore, il Coalvi ti invita il 25/2 a Barge (CN) per approfondire il tema dell’innovazione nell’allevamento di Razza Piemontese. È richiesta la prenotazione entro il 24/02/2026 ai contatti presenti in locandina. Innovazione nell’allevamento di Razza Piemontese – 3 Dicembre 2025
Il Coalvi è lieto di invitarLa all’evento: Gestione innovativa nell’allevamento di Razza Piemontese tra salute e tecnologia Ecosistema Animal Health: applicazioni pratiche Mercoledì 3 Dicembre 2025 dalle 10:30 presso Il museo della Piemontese – Strada Trinità 43 – Carrù (CN) Gradita la prenotazione entro …
A ciascuno il suo nome
Il Parlamento Europeo ha recentemente approvato un emendamento mirato a vietare l’uso di nomi evocanti la carne per i prodotti proteici a base vegetale. Bistecca di soia, salsiccia di lenticchie, hamburger di ceci, per citarne alcuni, ancorché riportanti in etichetta …