COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
465858
Riferito a kg:
178.500
Taglio
MEZZENA
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT004992818702
Sesso:
F
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
20082024
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
STRERI ALBERTO (211CN095)
Indirizzo Allevatore:
FRAZIONE CERIOLO 126
- SANT'ALBANO STURA  
Per mesi:
18
Macellato in:
ITALIA
Macello:
BERTONE FRATELLI SSA
Indirizzo Macello:
VIA TOMATIS 37/A
- MAGLIANO ALPI  
Numero Approvazione:
ITN7H74CE
Data di Macellazione:
23022026
Numero Macellazione:
134
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
EL'FASSON SNC DI ALLEMANDI
Indirizzo Punto Vendita:
CORSO VITTORIO EMANUELE II, 11
CUNEO - 12100   CN
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE