COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
Strada Trinità 32/ A - Carrù - CN - Tel. 0173.750391 - info@coalvi.it

CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
455073
Riferito a kg:
81.000
Taglio
MEZZENA
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT001991689933
Sesso:
F
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
22122024
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
SOCIETA' AGRICOLA SAN MARTINO SOCIETA' SEMPLICE
Indirizzo Allevatore:
VIA C. COLOMBO 13, FRAZ. TETTI VALFRE'
- ORBASSANO  
Per mesi:
18
Macellato in:
ITALIA
Macello:
MANZO CARNI
Indirizzo Macello:
VIA PEIRONE, FRAZIONE CRAVA
- ROCCA DE' BALDI  
Numero Approvazione:
CE 2535 M
Data di Macellazione:
06072026
Numero Macellazione:
280035
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
MANZO CARNI SNC
Indirizzo Lab Sez.:
VIA PEIRONE 1
ROCCA DE' BALDI12047   CN
Numero Approvazione:
2535M
Punto Vendita:
MACELLERIA MICHELE E NICOLO'
Indirizzo Punto Vendita:
CORSO A. DESTEFANIS, 10R
GENOVA - 16139   GE
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE