COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"

Documento Numero:
413107
Riferito a kg:
434.000
Taglio
CARCASSA IN MEZZENE
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT001991409712
Sesso:
F
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
16112021
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
AZ.AGR.BARDO MICHELE
Indirizzo Allevatore:
STRADA MONCALIERI, 11
- RIVOLI  
Per mesi:
25
Macellato in:
ITALIA
Macello:
CARETTO ATTILIO S.R.L.
Indirizzo Macello:
VIA CIRCONVALLAZIONE 5
- SANTENA  
Numero Approvazione:
CE 2766 M
Data di Macellazione:
10012024
Numero Macellazione:
115
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
MACELLERIE TESTA SRL
Indirizzo Punto Vendita:
VIA FREJUS, 101
TORINO - 10139   TO
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE