COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
418158
Riferito a kg:
108.800
Taglio
ANTERIORE
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT001991547980
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
13102022
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
PELASSA CARLO
Indirizzo Allevatore:
STRADA VICINALE DELLA BISOCCA 10
- VILLANOVA D'ASTI  
Per mesi:
14
Macellato in:
ITALIA
Macello:
MACELLO PIEMONTE NORD
Indirizzo Macello:
VIA NAZIONALE 13
- CAREMA  
Numero Approvazione:
A6N2U CE
Data di Macellazione:
12012024
Numero Macellazione:
020355
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
VEZZOSO GIOVANNI
Indirizzo Punto Vendita:
PIAZZA REPUBBLICA 30
TORINO - 10152   TO
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE