COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
419133
Riferito a kg:
27.600
Taglio
MEZZENA
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT001991551747
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
17112022
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
PONSETTO ILARIO
Indirizzo Allevatore:
VIA CASCINA NERI 25 FR.VILLATE
- MERCENASCO  
Per mesi:
14
Macellato in:
ITALIA
Macello:
MACELLO PIEMONTE NORD
Indirizzo Macello:
VIA NAZIONALE 13
- CAREMA  
Numero Approvazione:
A6N2U CE
Data di Macellazione:
19012024
Numero Macellazione:
030403
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
MACELLO PIEMONTE NORD SRL
Indirizzo Lab Sez.:
VIA NAZIONALE 13
CAREMA10010   TO
Numero Approvazione:
A6N2U
Punto Vendita:
MACELLERIA LA MATILDICA DUE
Indirizzo Punto Vendita:
VIA RADICI, 18
TOANO - 42010   RE
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE