COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
433422
Riferito a kg:
351.000
Taglio
CARCASSA IN MEZZENE
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT001991611608
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
21092023
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
AZ.AGR.BERTOLOTTO UGO
Indirizzo Allevatore:
VIA ALPIGNANO 159 B
- VAL DELLA TORRE  
Per mesi:
13
Macellato in:
ITALIA
Macello:
GOLZIO CARNI
Indirizzo Macello:
VIA GRIFFA 2
- LOMBRIASCO  
Numero Approvazione:
ITP528WCE
Data di Macellazione:
04112024
Numero Macellazione:
870
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
MACELLERIA NICOLA WALTER
Indirizzo Punto Vendita:
VIA RE UMBERTO 30/32
PANCALIERI - 10060   TO
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE