COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
453088
Riferito a kg:
357.000
Taglio
CARCASSA IN MEZZENE
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT001991635487
Sesso:
F
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
03112024
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
ANSALDI CARLO
Indirizzo Allevatore:
VIA GIOLITTI
- LA LOGGIA  
Per mesi:
19
Macellato in:
ITALIA
Macello:
CARETTO ATTILIO S.R.L.
Indirizzo Macello:
VIA CIRCONVALLAZIONE 5
- SANTENA  
Numero Approvazione:
CE 2766 M
Data di Macellazione:
08062026
Numero Macellazione:
2230
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
MACELLERIA PERETTI ENRICO
Indirizzo Punto Vendita:
STRADA VOLVERA 9/A
ORBASSANO - 10043   TO
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE