COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
467444
Riferito a kg:
378.000
Taglio
CARCASSA IN MEZZENE
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT001991650151
Sesso:
F
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
09092024
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
CIVERA ALESSANDRO
Indirizzo Allevatore:
CASC. GRAITESCA 4
- CAMBIANO  
Per mesi:
19
Macellato in:
ITALIA
Macello:
PERTUSIO PIERGIORGIO
Indirizzo Macello:
STRADA PER CHIERI, 88
- VILLANOVA D'ASTI  
Numero Approvazione:
IT H3X37 CE
Data di Macellazione:
07052026
Numero Macellazione:
244
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
LE DELIZIE DELLA CARNE DI DROGO MICHELINA
Indirizzo Punto Vendita:
VIA ROMA 73
PINO TORINESE - 10025   TO
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE