COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
Strada Trinità 32/ A - Carrù - CN - Tel. 0173.750391 - info@coalvi.it

CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
458146
Riferito a kg:
7.980
Taglio
TAGLI MISTI
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT001991705459
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
22112024
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
SAN SEBASTIANO S.S.
Indirizzo Allevatore:
CASCINA VERCELLINA
- RIVA PRESSO CHIERI  
Per mesi:
17
Macellato in:
ITALIA
Macello:
FACCIA FRATELLI SRL
Indirizzo Macello:
VIA LUIGI EINAUDI, 28
- CEVA  
Numero Approvazione:
CE C716K
Data di Macellazione:
04052026
Numero Macellazione:
016084
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
FACCIA FRATELLI SRL
Indirizzo Lab Sez.:
VIA LUIGI EINAUDI 28
CEVA12073   CN
Numero Approvazione:
CE C716K
Punto Vendita:
MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C.
Indirizzo Punto Vendita:
PIAZZA XX SETTEMBRE 32
LECCO - 23900   LC
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE