COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
Strada Trinità 32/ A - Carrù - CN - Tel. 0173.750391 - info@coalvi.it

CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
472826
Riferito a kg:
273.000
Taglio
MEZZENA
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT001991711788
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
05022025
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
BRUSSINO STEFANO
Indirizzo Allevatore:
VIA PISCINA 71
- AIRASCA  
Per mesi:
15
Macellato in:
ITALIA
Macello:
MANZO CARNI
Indirizzo Macello:
VIA PEIRONE, FRAZIONE CRAVA
- ROCCA DE' BALDI  
Numero Approvazione:
CE 2535 M
Data di Macellazione:
29052026
Numero Macellazione:
220292
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
NON SOLO CARNI DI SERRONE GIUSEPPE
Indirizzo Punto Vendita:
VIA MONFALCONE, 3
FOGGIA - 71121   FG
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE