COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
467388
Riferito a kg:
186.000
Taglio
MEZZENA
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT001991723734
Sesso:
F
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
29112024
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
FASANO PIERO MATTEO
Indirizzo Allevatore:
TETTI FASANO 53
- CHIERI  
Per mesi:
16
Macellato in:
ITALIA
Macello:
COOP.MACELLAI CHIERESI
Indirizzo Macello:
VIA CAFASSO 8
- CHIERI  
Numero Approvazione:
CE 1618 M
Data di Macellazione:
22042026
Numero Macellazione:
2351
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
MACELLERIA F.LLI VIOLATO S.A.S.
Indirizzo Punto Vendita:
VIA PROVANA 23 D
COLLEGNO - 10093   TO
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE