Coalvi
 

COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
Strada Trinità 32/ A - Carrù - CN - Tel. 0173.750391 - info@coalvi.it

CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"

Documento Numero:
345696
Riferito a kg:
470
Taglio
CARCASSA IN MEZZENE
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT004991873409
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
18082018
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
GRIBAUDO DIEGO
Indirizzo Allevatore:
REGIONE BOSCHETTI 180
- CENTALLO  
Per mesi:
21
Macellato in:
ITALIA
Macello:
OLD BEAR S.R.L.
Indirizzo Macello:
VIA BRA 77, FRAZIONE RONCHI
- CUNEO  
Numero Approvazione:
CE 2285 M
Data di Macellazione:
10062020
Numero Macellazione:
596
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
CRAVERO GIULIANO ANTONIO
Indirizzo Punto Vendita:
VIA DEL SANTUARIO 31
LEINÌ - 10040   TO
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE