Coalvi
 

COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
Strada Trinità 32/ A - Carrù - CN - Tel. 0173.750391 - info@coalvi.it

CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"

Documento Numero:
331934
Riferito a kg:
270
Taglio
CARCASSA IN MEZZENE
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
317288
Sesso:
F
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
06122018
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
SOCIETA' AGRICOLA CAPPELLINO FRATELLI S.S.
Indirizzo Allevatore:
VIA MARGARITA 5, FRAZIONE SAN BIAGIO
- MONDOVI'  
Per mesi:
13
Macellato in:
ITALIA
Macello:
ALPICARNE SNC DI REVELLI D. & GHISOLFI E.
Indirizzo Macello:
VIA TOMATIS 37/A
- MAGLIANO ALPI  
Numero Approvazione:
ITN7H74CE
Data di Macellazione:
09012020
Numero Macellazione:
29
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
COOP. AGR. FATTORIE MONREGALESI/S.ANNA
Indirizzo Punto Vendita:
VIA SANT'ANNA 84
MONDOVI' - 12084   CN
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE