COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
336942
Riferito a kg:
Taglio
TAGLI MISTI
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT004991993818
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
19012019
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
BALLATORE ROBERTO
Indirizzo Allevatore:
REGIONE BOSCHETTI, 118
- CENTALLO  
Per mesi:
15
Macellato in:
ITALIA
Macello:
MANZO CARNI
Indirizzo Macello:
VIA PEIRONE, FRAZIONE CRAVA
- ROCCA DE' BALDI  
Numero Approvazione:
CE 2535 M
Data di Macellazione:
04052020
Numero Macellazione:
190132
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
CARNITALIA
Indirizzo Lab Sez.:
VIA MARCONI 2
OSPEDALETTO LODIGIANO26864   LO
Numero Approvazione:
1373S
Punto Vendita:
IPER ROZZANO SPA C/O FIORDALISO
Indirizzo Punto Vendita:
VIA CURIEL 25
ROZZANO - 20089   MI
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE