Coalvi
 

COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
Strada Trinità 32/ A - Carrù - CN - Tel. 0173.750391 - info@coalvi.it

CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"

Documento Numero:
344496
Riferito a kg:
438
Taglio
TAGLI MISTI
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT004992003081
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
01022019
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
SOCIETA' SEMPLICE I. & B. DEI FRATELLI CANALE
Indirizzo Allevatore:
LOCALITA SAN CASSIANO 31/BIS
- ALBA  
Per mesi:
15
Macellato in:
ITALIA
Macello:
SA-CAR SRL
Indirizzo Macello:
VIA MONDOVI' 46
- SANT'ALBANO STURA  
Numero Approvazione:
CE 634 M
Data di Macellazione:
12052020
Numero Macellazione:
20200109
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
CARNITALIA
Indirizzo Lab Sez.:
VIA MARCONI 2
OSPEDALETTO LODIGIANO26864   LO
Numero Approvazione:
1373S
Punto Vendita:
IPER MONTEBELLO SPA CREMONA
Indirizzo Punto Vendita:
VIA E. BERLINGUER
GADESCO- PIEVE DELMONA - 26030   CR
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE