Coalvi
 

COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
Strada Trinità 32/ A - Carrù - CN - Tel. 0173.750391 - info@coalvi.it

CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"

Documento Numero:
347936
Riferito a kg:
463
Taglio
MEZZENA
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT004992058059
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
20042019
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
AZIENDA AGRICOLA CASCINA CROSIA DI MIGLIO GIOVANNI
Indirizzo Allevatore:
VIA TORRE S.GIORGIO 12
- CARDE'  
Per mesi:
13
Macellato in:
ITALIA
Macello:
MANZO CARNI
Indirizzo Macello:
VIA PEIRONE, FRAZIONE CRAVA
- ROCCA DE' BALDI  
Numero Approvazione:
CE 2535 M
Data di Macellazione:
08062020
Numero Macellazione:
240069
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
MANZO CARNI SNC
Indirizzo Lab Sez.:
VIA PEIRONE 1
ROCCA DE' BALDI12047   CN
Numero Approvazione:
2535M
Punto Vendita:
MALDARELLA VINCENZO
Indirizzo Punto Vendita:
VIALE VITTORIA 8
ALPIGNANO - 10091   TO
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE