Coalvi
 

COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
Strada Trinità 32/ A - Carrù - CN - Tel. 0173.750391 - info@coalvi.it

CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"

Documento Numero:
368677
Riferito a kg:
25.582
Taglio
TAGLI MISTI
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT004992124976
Sesso:
F
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
10052020
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
AZ.AGR.SANT'ANTONIO SSA
Indirizzo Allevatore:
FRAZIONE VERGNE, 71
- NARZOLE  
Per mesi:
15
Macellato in:
ITALIA
Macello:
MANZO CARNI
Indirizzo Macello:
VIA PEIRONE, FRAZIONE CRAVA
- ROCCA DE' BALDI  
Numero Approvazione:
CE 2535 M
Data di Macellazione:
23082021
Numero Macellazione:
340041
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
CHIAPELLA SRL
Indirizzo Lab Sez.:
CORSO VITTORIO OLCESE, 6
CLAVESANA12060   CN
Numero Approvazione:
IT2339
Punto Vendita:
CHIAPELLA SRL
Indirizzo Punto Vendita:
VIA MAZZINI, 1
CARRU' - 12061   CN
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE