Coalvi
 

COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
Strada Trinità 32/ A - Carrù - CN - Tel. 0173.750391 - info@coalvi.it

CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"

Documento Numero:
368168
Riferito a kg:
11.336
Taglio
TAGLI MISTI
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT004992244198
Sesso:
F
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
04102020
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
DARDANELLO CLAUDIO
Indirizzo Allevatore:
VIA PEIRONE 78
- ROCCA DE' BALDI  
Per mesi:
12
Macellato in:
ITALIA
Macello:
MANZO CARNI
Indirizzo Macello:
VIA PEIRONE, FRAZIONE CRAVA
- ROCCA DE' BALDI  
Numero Approvazione:
CE 2535 M
Data di Macellazione:
18102021
Numero Macellazione:
420118
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
CHIAPELLA SRL
Indirizzo Lab Sez.:
CORSO VITTORIO OLCESE, 6
CLAVESANA12060   CN
Numero Approvazione:
IT2339
Punto Vendita:
CHIAPELLA SRL
Indirizzo Punto Vendita:
VIA MAZZINI, 1
CARRU' - 12061   CN
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE