Coalvi
 

COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
Strada Trinità 32/ A - Carrù - CN - Tel. 0173.750391 - info@coalvi.it

CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"

Documento Numero:
370716
Riferito a kg:
274.000
Taglio
CARCASSA IN MEZZENE
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT004992244500
Sesso:
F
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
30052020
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
BUSSO GIUSEPPE
Indirizzo Allevatore:
FRAZIONE MOTTA 21
- SANFRE'  
Per mesi:
15
Macellato in:
ITALIA
Macello:
CONSORZIO MACELLAI BRAIDESI
Indirizzo Macello:
VIALE INDUSTRIA 4
- BRA  
Numero Approvazione:
1251M
Data di Macellazione:
09092021
Numero Macellazione:
599
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
MACELLERIA TIBALDI DINO
Indirizzo Punto Vendita:
VIA VITTORIO EMANUELE II, 79
BRA - 12042   CN
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE