COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"

Documento Numero:
390259
Riferito a kg:
124.500
Taglio
MEZZENA
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT004992316479
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
12022021
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
UBERTO MICHELANGELO
Indirizzo Allevatore:
REG.PROPALESSA 228
- CENTALLO  
Per mesi:
17
Macellato in:
ITALIA
Macello:
OPERTI SNC
Indirizzo Macello:
REG. MADONNA DEI PRATI,VIA TORINO 323
- CENTALLO  
Numero Approvazione:
CE 1631 M
Data di Macellazione:
26072022
Numero Macellazione:
307502
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
CARNI+COMPRAL
Indirizzo Lab Sez.:
VIA BRA 77 C/O AREA MIAC
CUNEO12100   CN
Numero Approvazione:
Q203V
Punto Vendita:
ORIGLIA SNC DI ORIGLIA PAOLO
Indirizzo Punto Vendita:
VIA GENERAL PEROTTI 2
GRUGLIASCO - 10095   TO
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE