COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
379814
Riferito a kg:
145.000
Taglio
MEZZENA
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT004992325952
Sesso:
F
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
15042021
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
MARENGO DOMENICO DI MARENGO FEDERICO E C. SSA
Indirizzo Allevatore:
CASC. SICCARDI 135,FRAZIONE SAN GIOVANNI
- CHERASCO  
Per mesi:
20
Macellato in:
ITALIA
Macello:
PERICO & C. S.R.L.S
Indirizzo Macello:
STRADA PROVINCIALE 430, 8/A
- PRIERO  
Numero Approvazione:
CE 980 MS
Data di Macellazione:
16122022
Numero Macellazione:
4419
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
MACELLERIA 'CLAUDIO' DI ROVELLA ROSSELLA
Indirizzo Punto Vendita:
VIA GARIBALDI 127
LOANO - 17025   SV
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE