COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
416974
Riferito a kg:
84.000
Taglio
MEZZENA
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT004992515982
Sesso:
F
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
21102022
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
CHIAVARINO MARCO
Indirizzo Allevatore:
LOCALITA' CORNALI 2
- SERRAVALLE LANGHE  
Per mesi:
15
Macellato in:
ITALIA
Macello:
MORETTI S.N.C.
Indirizzo Macello:
VIA TORINO 144
- DOGLIANI  
Numero Approvazione:
CE IT F4Q8X
Data di Macellazione:
09022024
Numero Macellazione:
162
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
CHIAPELLA SRL
Indirizzo Lab Sez.:
CORSO VITTORIO OLCESE, 6
CLAVESANA12060   CN
Numero Approvazione:
IT2339
Punto Vendita:
BOTTEGA DELLE CARNI
Indirizzo Punto Vendita:
VIA SAN MAURIZIO 4/6
IMPERIA - 18100   IM
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE