COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"

Documento Numero:
427103
Riferito a kg:
532.000
Taglio
CARCASSA IN MEZZENE
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT004992532795
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
05062022
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
AZ. AGR. SIGISMONDI PAOLO - 078CN864
Indirizzo Allevatore:
VIA DELLA GRANGIA, 20 FRAZIONE PASSATORE
- CUNEO  
Per mesi:
20
Macellato in:
ITALIA
Macello:
OLD BEAR S.R.L.
Indirizzo Macello:
VIA BRA 77, FRAZIONE RONCHI
- CUNEO  
Numero Approvazione:
CE 2285 M
Data di Macellazione:
26022024
Numero Macellazione:
1352
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
TORTIA MARIA LUISA
Indirizzo Punto Vendita:
VIA VIGLIANI 171 C
TORINO - 10127   TO
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE