COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
452855
Riferito a kg:
448.000
Taglio
CARCASSA IN MEZZENE
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT004992733990
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
19052024
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
SOCIETA' AGRICOLA BERTONE MARINO E PIERMARIO S.S.
Indirizzo Allevatore:
VIA OTTERIA 29
- MONDOVI'  
Per mesi:
16
Macellato in:
ITALIA
Macello:
ALPICARNE SNC DI REVELLI D. & GHISOLFI E.
Indirizzo Macello:
VIA TOMATIS 37/A
- MAGLIANO ALPI  
Numero Approvazione:
ITN7H74CE
Data di Macellazione:
15102025
Numero Macellazione:
747
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
COOP. AGR. FATTORIE MONREGALESI/VIA BIGLIA
Indirizzo Punto Vendita:
VIA BIGLIA 1/A
MONDOVI' - 12084   CN
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE