COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
462122
Riferito a kg:
290.000
Taglio
CARCASSA IN MEZZENE
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT004992772279
Sesso:
F
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
12092024
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
BRIGNONE EGIDIO
Indirizzo Allevatore:
VIA SALVATORA 67,FRAZIONE S.P. GALLO
- CUNEO  
Per mesi:
19
Macellato in:
ITALIA
Macello:
PEDONA CARNI
Indirizzo Macello:
VIA DON MINZONI 50
- BORGO SAN DALMAZZO  
Numero Approvazione:
IT W8E25CE
Data di Macellazione:
07052026
Numero Macellazione:
34
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
SAPORI DI CASA DI BRIGNONE
Indirizzo Punto Vendita:
VIA SAVONA 8
CUNEO - 12100   CN
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE