Coalvi
 

COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
Strada Trinità 32/ A - Carrù - CN - Tel. 0173.750391 - info@coalvi.it

CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"

Documento Numero:
346701
Riferito a kg:
550
Taglio
CARCASSA IN MEZZENE
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT005990122171
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
15102018
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
AMASIO FLAVIO
Indirizzo Allevatore:
VALLEANDONA 156
- ASTI  
Per mesi:
18
Macellato in:
ITALIA
Macello:
AUDENINO LORENZO SAS
Indirizzo Macello:
VIA CASE BRUCIATE 42
- VILLAFRANCA D'ASTI  
Numero Approvazione:
ITB114FCE
Data di Macellazione:
29042020
Numero Macellazione:
292
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
LE TRE VALLI
Indirizzo Punto Vendita:
PIAZZA PORTA TORINO 27
ASTI - 14100   AT
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE