COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
353440
Riferito a kg:
Taglio
TAGLI MISTI
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT005990132633
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
26092019
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
PELASSA CARLO
Indirizzo Allevatore:
STRADA VECCHIA PER VALFENERA
- VILLANOVA D'ASTI  
Per mesi:
13
Macellato in:
ITALIA
Macello:
MACELLO PIEMONTE NORD
Indirizzo Macello:
VIA NAZIONALE 13
- CAREMA  
Numero Approvazione:
A6N2U CE
Data di Macellazione:
13112020
Numero Macellazione:
460288
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
MACELLO PIEMONTE NORD SRL
Indirizzo Lab Sez.:
VIA NAZIONALE 13
CAREMA10010   TO
Numero Approvazione:
A6N2U
Punto Vendita:
CENTRO CARNE DI ALAMIA FRANCESCO
Indirizzo Punto Vendita:
VIALE STRASBURGO, 52
PALERMO - 90146   PA
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE