COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
347818
Riferito a kg:
Taglio
CARCASSA IN MEZZENE
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT016990603300
Sesso:
F
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
28052017
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
SOC.AGR.I.A.D DI EREDI TONETTI ERMINIO S.S.
Indirizzo Allevatore:
VIA STRADA COMUNALE PER FENATICA, SN
- FONTANELLA  
Per mesi:
35
Macellato in:
ITALIA
Macello:
BASSANI BATTISTA SNC
Indirizzo Macello:
VIA MILANO
- MARTINENGO  
Numero Approvazione:
ITK1S5S CE
Data di Macellazione:
27052020
Numero Macellazione:
258
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
CENTROCARNI DI ZAPPELLA ETTORE
Indirizzo Punto Vendita:
VIA BERGAMO 12
CIVIDATE AL PIANO - 24050   BG
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE