MACELLERIA BREZZO COLOMBANO
La famiglia Brezzo approdò a Torino nel 1950 con il Sig. Dario.
Intraprendente e sicuro che il lavoro svolto con passione sarebbe stato premiato, Dario all’età di 19 anni si trasferì a Torino per aprire la ancora attiva macelleria in Corso Duca degli Abruzzi, 68.
A distanza di oltre mezzo secolo di storia, possiamo dire che le sicurezze del Sig. Dario sono divenute certezze e soprattutto il costante legame alla tradizione ha consolidato un prodotto di alta qualità come la carne bovina di Razza Piemontese proveniente direttamente dall’allevamento di famiglia.
Per rafforzare questa qualità la famiglia Brezzo è iscritta al Consorzio di Tutela della Razza Piemontese dal 1984, anno di costituzione del Coalvi, aderendo così al disciplinare di etichettatura volontaria che rende più trasparente il mercato della carne bovina e soprattutto da al consumatore finale la possibilità di conoscere la provenienza della carne acquistata.
Particolare attenzione anche a tutti gli altri prodotti proposti nella bellissima macelleria, infatti la maggior parte di questi hanno il marchio "Piemonte Eccellenza Artigiana", appositamente predisposto e approvato dalla Giunta Regionale per identificare le imprese che hanno ottenuto il riconoscimento di Eccellenza.
Da sottolineare che il 25 settembre 2009 la Provincia di Asti e l'Assessorato all'Agricoltura hanno premiato l’allevamento della famiglia Brezzo per la qualità e la genuinità delle loro carni che potrete gustare nella macelleria Colombano.
Macelleria Colombano Brezzo: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Una materia prima speciale lavorata con sapienza per dare il massimo sulla tavola.
Guarda qui l’origine della carne!
Il bovino IT004992883854 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da SOC.SEMPLICE AGRICOLA GARBIGLIONE DI GILI ROBERTO, socio Coalvi N. 00006
Allevamento di VIRLE PIEMONTE
327KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Colombano Brezzo: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso COLOMBANO BREZZO TERESA autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT005990167333 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da PERSICO FABRIZIO, socio Coalvi N. 00006
Allevamento di CHIERI
325KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Colombano Brezzo: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso COLOMBANO BREZZO TERESA autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT004992869329 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da SEVEGA BRUNO E DARIO, socio Coalvi N. 00006
Allevamento di CERVERE
346KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Colombano Brezzo: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso COLOMBANO BREZZO TERESA autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da SEVEGA BRUNO E DARIO, socio Coalvi N. 00006
Allevamento di ARIGNANO
361KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Colombano Brezzo: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso COLOMBANO BREZZO TERESA autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da SEVEGA BRUNO E DARIO, socio Coalvi N. 00006
Allevamento di ARIGNANO
371KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Colombano Brezzo: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso COLOMBANO BREZZO TERESA autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da SEVEGA BRUNO E DARIO, socio Coalvi N. 00006
Allevamento di CERVERE
366KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Colombano Brezzo: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso COLOMBANO BREZZO TERESA autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da SEVEGA BRUNO E DARIO, socio Coalvi N. 00006
Allevamento di ARIGNANO
378KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Colombano Brezzo: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso COLOMBANO BREZZO TERESA autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Capi in carico
ALLEVATORE: SOC.SEMPLICE AGRICOLA GARBIGLIONE DI GILI ROBERTO DATA MAC.: 14042026 MACELLO: MACELLO PIEMONTE NORD |
ALLEVATORE: PERSICO FABRIZIO DATA MAC.: 08042026 MACELLO: MACELLO PIEMONTE NORD |
ALLEVATORE: SEVEGA BRUNO E DARIO DATA MAC.: 31032026 MACELLO: MACELLO PIEMONTE NORD |
ALLEVATORE: MATTEIS LUCIANO (012TO021) DATA MAC.: 24032026 MACELLO: MACELLO PIEMONTE NORD |
ALLEVATORE: MATTEIS LUCIANO (012TO021) DATA MAC.: 13032026 MACELLO: MACELLO PIEMONTE NORD |
ALLEVATORE: SEVEGA BRUNO E DARIO DATA MAC.: 03032026 MACELLO: MACELLO PIEMONTE NORD |
ALLEVATORE: MATTEIS LUCIANO (012TO021) DATA MAC.: 27022026 MACELLO: MACELLO PIEMONTE NORD |
Contatti
CORSO DUCA DEGLI ABRUZZI 68 10129 TORINO(TO) Tel.011596004disponibile consegna a domicilio 
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Orario
| lunedì | 08:00-13:00 15:30-19:15 |
| martedì | 08:00-13:00 15:30-19:15 |
| mercoledì | 08:00-13:00 15:30-19:15 |
| giovedì | 08:00-13:00 |
| venerdì | 08:00-13:00 15:30-19:15 |
| sabato | 08:00-13:00 15:30-19:15 |