DUTTO ALDO
Nel vasto territorio pianeggiante del Cuneese, in posizione centrale rispetto all’arco delle Alpi sud-occidentali, è ubicata la cascina dei fratelli Dutto.
Acquistata dal padre Francesco Dutto, oggi è suddivisa in due bellissimi casolari per la famiglia di Aldo Dutto e per la famiglia di Giovanni Dutto.
Anche per una questione gestionale, le stalle sono due ed accolgono rispettivamente da un lato le vacche fattrici con i vitellini e dall’altro lato i tori all’ingrasso.
Particolarmente sentite le tradizioni contadine legate alle festività religiose, infatti nel 1969 il Francesco Dutto partecipò con i propri buoi alla processione per la festa di San Magno a cui è dedicata la cappella della frazione dove è situata l’azienda agricola.
Anche i rispettivi figli dei fratelli Dutto e cioè Andrea, Luca, Davide, Marco, Stefano ed Alessia, nonostante abbiano seguito studi diversi dal mondo agricolo, sono presenti in azienda per aiutare in caso di bisogno.
Allevamento Dutto Aldo di Cuneo, socio Coalvi dal 2006.
Azienda tipica piemontese a conduzione familiare.
