Coalvi: eletto il nuovo presidente del Consorzio di Tutela della Razza Piemontese
Il Coalvi dà il benvenuto al suo nuovo presidente, Guido Groppo di Sommariva Bosco. Ecco le sue prime parole.
Categoria: Blog
CONTINUA A LEGGERE
Appello del mondo dei produttori di bovini di Razza Piemontese
Un appello urgente proveniente da chi produce bovini di Razza Piemontese.
Assemblea ordinaria 2021: risultati
I risultati dell’assemblea ordinaria tenutasi il 15 luglio 2021.
Il Giro d'Italia nella terra natìa del Fassone di Razza Piemontese
La terza tappa del Giro d’Italia 2021, Biella-Canale, ha toccato Guarene, luogo in cui nacque il primo vitello di Razza Piemontese nel 1886. E il Coalvi ne ha atteso il passaggio con il suo più autorevole rappresentante, il bue.
Il Sistema di Qualità Nazionale riconosce la produzione del Fassone di Razza Piemontese
Con un iter burocratico iniziato nel 2016, oggi quella del Fassone di Razza Piemontese è una produzione riconosciuta dal Sistema di Qualità Nazionale.
Le prime parole del neo-Ministro per la Transizione Ecologica sembrano deludenti
Fa discutere il primo intervento del ministro del nuovo governo.
Il Coalvi protagonista del programma "Presadiretta" su Rai 3
Nella prima serata di lunedì 8 febbraio 2021, con il Consorzio di Tutela della Razza Piemontese assoluto protagonista.
Che razza di salame!
Un nuovo prodotto Coalvi della linea “Oro Rosso”: il Salame di Fassone di Razza Piemontese.
Solidarietà nell’emergenza
L’allevatore Quaglia e la macelleria Vergani insieme per un’iniziativa di solidarietà a favore del Banco Alimentare della Lombardia.
"Carne e Salute": Coalvi raccoglie l'opinione della scienza sulla carne rossa
Presentata la nuova pubblicazione Coalvi, realizzata per comprendere il ruolo della carne rossa.
