Siamo quello che mangiamo!
L’impennata dei prezzi porterà a una contrazione dei consumi e sarebbe plausibile ipotizzare che i primi a essere contratti siano quelli legati a beni o servizi non strettamente necessari.
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In provincia di Como, presso il ristorante Beef Cafè, in una sala con oltre 100 medici, invitati per l’occasione, è stata presentata la ristampa del libro “Carne e Salute”, che raccoglie l’interpretazione scientifica fornita da specialisti in diversi rami della medicina circa il ruolo della carne bovina nella dieta dell’uomo
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