AZ.AGR.FATTORIA ITALIA DI DOTTO ALDO

In prossimità di Cuneo, nelle verdi campagne del comune di Castelletto Stura è situato l’allevamento dei fratelli Aldo ed Elena Dotto, meglio conosciuto come “Fattoria Italia”.
Il cascinale risale al 1912 e fu costruito dai bisnonni dei fratelli Dotto.

Nel 1966 Lucia ed Antonio, mamma e papà di Elena ed Aldo, iniziarono l’attività di allevatori.
Aldo, figlio maggiore, nel 1996 decise di rilevare l’attività dei genitori, continuando con passione il lavoro nella stalla e nei campi, affiancato presto nei lavori in azienda dalla sorella Elena.
Oggi la struttura della cascina è stata ristrutturata ed accoglie anche un punto vendita per la carne di Razza Piemontese.

La stalla di recente costruzione è molto ampia e luminosa con l’accesso all’esterno per i bovini da entrambi i lati.
La notevole distesa di terreni limitrofi permette anche alle vacche fattrici ed ai loro piccoli di poter pascolare liberamente.

Allevamento Fattoria Italia di Castelletto Stura, socio Coalvi dal 2000.

Azienda tipica piemontese a conduzione familiare.