COLOMBANO F.LLI EZIO E BRUNO
La cascina San Giovanni Tasnere, sede dell’azienda agricola dei fratelli Colombano, è situata geograficamente a sinistra del torrente Grana, dove il territorio è relativamente pianeggiante, con ampi pascoli.
Ex monastero dei Frati Camaldolesi mantiene ancora oggi in parte la struttura interna tipica con arcate e giardino.
Una leggenda narra che Tarantasca è la madre di Torino. Tale detto deriva dalla narrazione che un giorno mentre le vacche erano al pascolo, un toro scappò infuriato dal pascolo e si mise a correre. Giunse fino alla grande città che noi ora chiamiamo Torino, dove creò agitazione nella popolazione che non riusciva a fermarlo. Fortunatamente giunse in loro aiuto un tarantaschese che riuscì a domare l’animale e a riportarlo a casa. Da qui nacquero il nome di Torino per la città dove il toro arrivò, e del detto Tarantasca è la madre di Torino.
Nel 1968 Lorenzo Colombano, padre dei fratelli Colombano, iniziò come affittuario l’attività di allevatore in questa cascina e successivamente ne divenne proprietario di una grande parte.
Ezio e Bruno hanno continuato la passione per l’allevamento dei bovini di Razza Piemontese, affiancando la coltivazione di pomodori e di peperoni di Cuneo.
Allevamento Colombano f.lli di Tarantasca, socio Coalvi dal 1991.
Azienda tipica piemontese a conduzione familiare.
