BOVINLANGA DOGLIANI
A Dogliani, nella centralissima Piazza Stazione, si trova il primo punto vendita aperto dai soci fondatori della Cooperativa Agricola Bovinlanga nel 1995, con l’intento di proporre ai clienti la carne di Razza Piemontese, proveniente dai bovini allevati nelle loro stalle.
La carne di Razza Piemontese è oggi considerata tra le più pregiate al mondo grazie alle ottime caratteristiche nutrizionali e dietetiche, essendo una carne magra, tenera e saporita.
Inoltre la cooperativa aderendo al Coalvi e quindi seguendo le norme previste dal suo disciplinare di etichettatura volontaria “IT007ET” garantisce la tracciabilità della carne dall’allevamento al punto vendita.
Il cliente può così visualizzare sullo scontrino tutte le informazioni relative al prodotto acquistato.
Il punto vendita di Dogliani e la professionalità dei macellai sono un punto di riferimento per l’attenta clientela.
Il banco che troneggia nel centro del negozio offre, oltre alla carne bovina di Razza Piemontese, sfiziosi pronti a cuocere, salumi prodotti secondo la tradizione contadina delle Langhe, ricordiamo le tipiche “Grive”, formaggi tipici locali DOP e di due soci di Murazzano, pasta fresca e secca, insaccati della linea Rosa, dolci e vini DOCG.
Qualità, cortesia e professionalità sempre al servizio del cliente.
Macelleria Bovinlanga: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Una materia prima speciale lavorata con sapienza per dare il massimo sulla tavola.
Guarda qui l’origine della carne!
Il bovino IT004992774013 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da RINERO ANDREA, socio Coalvi N. 00203
Allevamento di DOGLIANI
448KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Bovinlanga: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BOVINLANGA DOGLIANI – SOC.AGR.COOP. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Capi in carico
ALLEVATORE: RINERO ANDREA DATA MAC.: 29092025 MACELLO: MORETTI S.N.C. |
