FERRARI MAURO
La macelleria di Mauro ed Enrica è situata a Collegno (To), cittadina che deve il suo nome all’antica località romana chiamata con il nome di Ad Quintum Collegium, ed era una stazione di “posta” lungo la via del Moncenisio per la Francia.
Fin da bambino Mauro dimostrò interesse e passione per il lavoro di macellaio svolto dal padre.
Con la prematura mancanza del padre la responsabilità della macelleria ricadde su Mauro il quale con dedizione ancora oggi continua a proporre alla sua clientela la qualità della carne di Razza Piemontese.
Nel 2001 la decisione di entrare a far parte del Coalvi per valorizzare appieno la carne bovina di Razza Piemontese e per fornire al consumatore finale su tutte le informazioni relative alla rintracciabilità della carne.
Qualità, professionalità, cortesia sono le armi vincenti di Mauro e sua moglie Enrica che vi aspettano nel loro punto vendita per gustare le tante ed uniche specialità.
Macelleria Ferrari: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Una materia prima speciale lavorata con sapienza per dare il massimo sulla tavola.
Guarda qui l’origine della carne!
Il bovino IT001991653753 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da COMBA DARIO, socio Coalvi N. 00449
Allevamento di RIVOLI
343KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Ferrari: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso FERRARI MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT004992817493 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da COMBA DARIO, socio Coalvi N. 00449
Allevamento di RIVOLI
386KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Ferrari: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso FERRARI MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT001991547367 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da COMBA DARIO, socio Coalvi N. 00449
Allevamento di RIVOLI
340KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Ferrari: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso FERRARI MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da COMBA DARIO, socio Coalvi N. 00449
Allevamento di RIVOLI
333KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Ferrari: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso FERRARI MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da COMBA DARIO, socio Coalvi N. 00449
Allevamento di RIVOLI
371KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Ferrari: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso FERRARI MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da COMBA DARIO, socio Coalvi N. 00449
Allevamento di RIVOLI
462KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Ferrari: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso FERRARI MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da COMBA DARIO, socio Coalvi N. 00449
Allevamento di RIVOLI
370KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Ferrari: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso FERRARI MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Capi in carico
ALLEVATORE: COMBA DARIO DATA MAC.: 13022026 MACELLO: CARETTO ATTILIO S.R.L. |
ALLEVATORE: COMBA DARIO DATA MAC.: 06022026 MACELLO: CARETTO ATTILIO S.R.L. |
ALLEVATORE: COMBA DARIO DATA MAC.: 30012026 MACELLO: CARETTO ATTILIO S.R.L. |
ALLEVATORE: COMBA DARIO DATA MAC.: 23012026 MACELLO: CARETTO ATTILIO S.R.L. |
ALLEVATORE: COMBA DARIO DATA MAC.: 16012026 MACELLO: CARETTO ATTILIO S.R.L. |
ALLEVATORE: COMBA DARIO DATA MAC.: 09012026 MACELLO: CARETTO ATTILIO S.R.L. |
ALLEVATORE: COMBA DARIO DATA MAC.: 02012026 MACELLO: CARETTO ATTILIO S.R.L. |
Orario
| martedì | 08:30-13:00 16:00-19:15 |
| mercoledì | 08:30-13:00 |
| giovedì | 08:30-13:00 16:00-19:15 |
| venerdì | 08:30-13:00 16:00-19:15 |
| sabato | 08:30-13:00 16:00-19:15 |