MACELLERIA ROSSO

A Villanova, comune che fa parte della comunità montana Alto Tanaro Cebano Monregalese, la macelleria della famiglia Rosso è diventata un punto di riferimento per la qualità della carne bovina di Razza Piemontese. Riccardo seleziona e acquista personalmente i bovini di Razza Piemontese nelle stalle di piccoli allevatori delle Valli Monregalesi, dove i bovini vengono ancora allevati nel rispetto delle tradizioni e nella ricerca delle massima qualità della carne.


Per rafforzare il loro operato, Franca e Riccardo hanno scelto di aderire al Consorzio di Tutela della Razza Piemontese, seguendo il disciplinare dell’etichettatura volontaria che certifica e garantisce al cliente la geotracciabilità e la qualità della carne acquistata nel loro negozio.
Nel centro storico del paese potrete quindi trovare la migliore carne di Razza Piemontese certificata e contraddistinta dal marchio Coalvi e gustarla al meglio grazie ai preziosi consigli che vi verranno suggeriti.

Macelleria Rosso: passione e professionalità a servizio dei consumatori.

Una materia prima speciale lavorata con sapienza per dare il massimo sulla tavola.

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