MACELLERIA SALUMERIA RUSCONI
La Macelleria Rusconi è situata nella centralissima Piazza XX Settembre nel centro della città di Lecco a pochissimi metri dal famoso "..Ramo del lago di Como.." citato dal Manzoni.
Nel 1947 Rusconi Pasquale ha rilevato, insieme alla consorte, il negozio fino al 1981, quando il figlio Giacomo è subentrato insieme alla moglie Vittoria, rinnovando la macelleria.
Già dal 1974 nel banco frigo della macelleria Rusconi è presente la carne di Razza Piemontese e dal 1985 è certificata dal Coalvi.
Giacomo e Vittoria scelgono personalmente e con cura i capi neli allevamenti di loro fiducia situati in provincia di Cuneo, precisamente nel comune di Marene.
Purtroppo dopo la chiusura del macello pubblico di Lecco nel 1992, la famiglia Rusconi ha dovuto affidare la macellazione dei loro capi ad un macello privato situato poco distande dalla città. Fino ad allora la scelta dei capi, il trasporto, la macellazione, la lavorazione e vendita erano tutti svolti personalmente dalla famiglia Rusconi.
Nel 2000 la macelleria si è spostata di una decina di metri dal vecchio indirizzo di via Bovara n. 7 all'attuale di Piazza XX Settembre n. 32.
Sempre dallo stesso anno i figli Angelo e Marco hanno intrapreso l’attività di macellai e tutt’ora collaborano insieme ai genitori per garantire alla fidata clientela una carne di ottima qualità.
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Una materia prima speciale lavorata con sapienza per dare il massimo sulla tavola.
Guarda qui l’origine della carne!
Il bovino IT004992816256 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da FISSORE GIOVANNI, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
475KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT001991676790 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da AGRICOLA CORNELIANA SOCIETA’ COOPERATIVA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MONTEU DA PO
402KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT004991672946 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
424KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di VIGONE
353KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
420KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di SAN MICHELE MONDOVI
499KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di SAN MICHELE MONDOVI
499KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di TRINITA’
421KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di TRINITA’
421KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di TRINITA’
421KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di TRINITA’
421KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
388KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di RIVA PRESSO CHIERI
364KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di RIVA PRESSO CHIERI
400KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MONFORTE D’ALBA
426KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
409KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
408KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
349KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
274KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Capi in carico
ALLEVATORE: FISSORE GIOVANNI DATA MAC.: 28052026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: AGRICOLA CORNELIANA SOCIETA' COOPERATIVA DATA MAC.: 25052026 MACELLO: MANZO CARNI |
ALLEVATORE: CASCINA TETTI RACCA DATA MAC.: 21052026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: BARBERO PAOLO DATA MAC.: 15052026 MACELLO: MANZO CARNI |
ALLEVATORE: FISSORE GIOVANNI DATA MAC.: 14052026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: MAIA FEDERICO DATA MAC.: 11052026 MACELLO: FACCIA FRATELLI SRL |
ALLEVATORE: MAIA FEDERICO DATA MAC.: 11052026 MACELLO: FACCIA FRATELLI SRL |
ALLEVATORE: ARAGNO OSVALDO DATA MAC.: 11052026 MACELLO: FACCIA FRATELLI SRL |
ALLEVATORE: ARAGNO OSVALDO DATA MAC.: 11052026 MACELLO: FACCIA FRATELLI SRL |
ALLEVATORE: ARAGNO OSVALDO DATA MAC.: 11052026 MACELLO: FACCIA FRATELLI SRL |
ALLEVATORE: ARAGNO OSVALDO DATA MAC.: 11052026 MACELLO: FACCIA FRATELLI SRL |
ALLEVATORE: CASCINA TETTI RACCA DATA MAC.: 07052026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: SAN SEBASTIANO S.S. DATA MAC.: 04052026 MACELLO: FACCIA FRATELLI SRL |
ALLEVATORE: SAN SEBASTIANO S.S. DATA MAC.: 04052026 MACELLO: FACCIA FRATELLI SRL |
ALLEVATORE: CASCINA NOCE SOCIETA' SEMPLICE AGRICOLA DI BORIO DEBORA E IVO DATA MAC.: 04052026 MACELLO: FACCIA FRATELLI SRL |
ALLEVATORE: FISSORE GIOVANNI DATA MAC.: 23042026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: FISSORE GIOVANNI DATA MAC.: 16042026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: CASCINA TETTI RACCA DATA MAC.: 09042026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: FISSORE GIOVANNI DATA MAC.: 02042026 MACELLO: BIFFI CARNI |
Orario
| lunedì | 08:00-12:30 |
| martedì | 08:00-12:30 15:00-19:15 |
| mercoledì | 08:00-12:30 15:00-19:15 |
| giovedì | 08:00-12:30 15:00-19:15 |
| venerdì | 08:00-12:30 15:00-19:15 |
| sabato | 08:00-12:30 15:00-19:15 |