MACELLERIA SALUMERIA RUSCONI
La Macelleria Rusconi è situata nella centralissima Piazza XX Settembre nel centro della città di Lecco a pochissimi metri dal famoso "..Ramo del lago di Como.." citato dal Manzoni.
Nel 1947 Rusconi Pasquale ha rilevato, insieme alla consorte, il negozio fino al 1981, quando il figlio Giacomo è subentrato insieme alla moglie Vittoria, rinnovando la macelleria.
Già dal 1974 nel banco frigo della macelleria Rusconi è presente la carne di Razza Piemontese e dal 1985 è certificata dal Coalvi.
Giacomo e Vittoria scelgono personalmente e con cura i capi neli allevamenti di loro fiducia situati in provincia di Cuneo, precisamente nel comune di Marene.
Purtroppo dopo la chiusura del macello pubblico di Lecco nel 1992, la famiglia Rusconi ha dovuto affidare la macellazione dei loro capi ad un macello privato situato poco distande dalla città. Fino ad allora la scelta dei capi, il trasporto, la macellazione, la lavorazione e vendita erano tutti svolti personalmente dalla famiglia Rusconi.
Nel 2000 la macelleria si è spostata di una decina di metri dal vecchio indirizzo di via Bovara n. 7 all'attuale di Piazza XX Settembre n. 32.
Sempre dallo stesso anno i figli Angelo e Marco hanno intrapreso l’attività di macellai e tutt’ora collaborano insieme ai genitori per garantire alla fidata clientela una carne di ottima qualità.
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Una materia prima speciale lavorata con sapienza per dare il massimo sulla tavola.
Guarda qui l’origine della carne!
Il bovino IT004992864959 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da CASCINA TETTI RACCA, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
349KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT004992816259 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da FISSORE GIOVANNI, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
274KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT004992816255 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da FISSORE GIOVANNI, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
447KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FISSORE GIOVANNI, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
256KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FISSORE GIOVANNI, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di CIRIE’
620KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FISSORE GIOVANNI, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di CHIERI
512KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FISSORE GIOVANNI, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
345KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FISSORE GIOVANNI, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
421KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FISSORE GIOVANNI, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
427KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FISSORE GIOVANNI, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di CHIERI
520KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FISSORE GIOVANNI, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
291KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FISSORE GIOVANNI, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
463KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FISSORE GIOVANNI, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di MARENE
323KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FISSORE GIOVANNI, socio Coalvi N. 00040
Allevamento di CHIERI
542KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Rusconi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso MACELLERIA RUSCONI SAS DI RUSCONI GIACOMO & C. autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Capi in carico
ALLEVATORE: CASCINA TETTI RACCA DATA MAC.: 09042026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: FISSORE GIOVANNI DATA MAC.: 02042026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: FISSORE GIOVANNI DATA MAC.: 26032026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: FISSORE GIOVANNI DATA MAC.: 26032026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: SOCIETA' AGRICOLA RICCA SOCIETA' SEMPLICE DATA MAC.: 20032026 MACELLO: MANZO CARNI |
ALLEVATORE: PIOVANO ANGELO DATA MAC.: 19032026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: FISSORE GIOVANNI DATA MAC.: 19032026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: FISSORE GIOVANNI DATA MAC.: 12032026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: FISSORE GIOVANNI DATA MAC.: 12032026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: PIOVANO ANGELO DATA MAC.: 05032026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: FISSORE GIOVANNI DATA MAC.: 05032026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: FISSORE GIOVANNI DATA MAC.: 26022026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: FISSORE GIOVANNI DATA MAC.: 26022026 MACELLO: BIFFI CARNI |
ALLEVATORE: PIOVANO ANGELO DATA MAC.: 19022026 MACELLO: BIFFI CARNI |
Orario
| lunedì | 08:00-12:30 |
| martedì | 08:00-12:30 15:00-19:15 |
| mercoledì | 08:00-12:30 15:00-19:15 |
| giovedì | 08:00-12:30 15:00-19:15 |
| venerdì | 08:00-12:30 15:00-19:15 |
| sabato | 08:00-12:30 15:00-19:15 |