AZ. AGR. SCAGLIA
La macelleria nasce all’interno dell’azienda agricola Scaglia che è gestita direttamente da tre fratelli, Graziano, Mauro e Paolo.
All’interno della macelleria si vendono i prodotti di tutte le lavorazioni eseguite nei locali e laboratori ad essa adiacenti.
L’azienda aderisce al Consorzio di Tutela della Razza Piemontese con il marchio COALVI per tutelare al massimo la sua attenta clientela, documentando l’origine della carne che mai come in questo caso è a chilometri zero.
L’assenza di stress da trasporto e da macellazione, la puntualità nell’applicare il giusto tempo di frollatura e la professionalità di tutta l’equipe, rendono la carne tenerissima e gustosissima.
I consigli dei maestri macellai per l’utilizzo casalingo più appropriato dei vari tagli, aggiungono all’elevata qualità della carne, i sapori della tradizionale cucina piemontese.
Macelleria Scaglia: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Una materia prima speciale lavorata con sapienza per dare il massimo sulla tavola.
Guarda qui l’origine della carne!
Il bovino IT001991721438 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da SOCIETA’ AGRICOLA FONTE ANTICO DI PERSICO DAVIDE ED ENRICO S.S., socio Coalvi N. 00223
Allevamento di POIRINO
365KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Scaglia: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso AZ.AGR.SCAGLIA F.LLI autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT004992884799 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da AZ.AGR.SOLARO LUCA, socio Coalvi N. 00223
Allevamento di BUTTIGLIERA D’ASTI
282KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Scaglia: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso AZ.AGR.SCAGLIA F.LLI autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT004992913997 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da SAN SEBASTIANO SOCIETA’ SEMPLICE AGRICOLA, socio Coalvi N. 00223
Allevamento di RIVA PRESSO CHIERI
292KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Scaglia: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso AZ.AGR.SCAGLIA F.LLI autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Capi in carico
ALLEVATORE: SOCIETA' AGRICOLA FONTE ANTICO DI PERSICO DAVIDE ED ENRICO S.S. DATA MAC.: 11092026 MACELLO: MANZO CARNI |
ALLEVATORE: AZ.AGR.SOLARO LUCA DATA MAC.: 04092026 MACELLO: MANZO CARNI |
ALLEVATORE: SAN SEBASTIANO SOCIETA' SEMPLICE AGRICOLA DATA MAC.: 28082026 MACELLO: MANZO CARNI |
Contatti
VIA ARTIGIANELLI 71/7, CAS. VICA 10098 RIVOLI(TO) Tel.0119573808disponibile consegna a domicilio 
Mappa
Orario
| mercoledì | 08:00-19:30 |
| giovedì | 08:00-19:30 |
| venerdì | 08:00-19:30 |
| sabato | 08:00-19:30 |