BAUDUCCO MAURO
La macelleria di Mauro Bauducco è situata a Chieri, città conosciuta in epoca medioevale come la città delle cento torri delle famiglie nobili, oggi quasi tutte abbattute, mozzate o inglobate negli edifici.
Il punto vendita si trova al “Murè Village” dove oltre ad un bellissimo negozio luminoso e ricco di prelibatezze i clienti possono disporre di un ampio e comodo parcheggio per le auto.
Mauro Bauducco, dapprima garzone di macelleria, coltiva la sua passione tanto da diventare proprietario della macelleria ed iscrivendosi al Consorzio di Tutela della Razza Piemontese (Coalvi) garantisce alla sua clientela la carne bovina di Razza Piemontese etichettata secondo il disciplinare approvato dal Ministero delle Politiche Agricole e Alimentari (IT007ET).
Mauro prepara per i suoi clienti ottimi "pronti a cuocere", rostbeef e ragù pronto confezionato sottovuoto.
Deliziosi ed invitanti i profumi dei polli arrosto e dello stinco al forno che si percepiscono appena si entra nella macelleria, accuratamente preparati e comodi per chi ha poco tempo per cucinare.
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Una materia prima speciale lavorata con sapienza per dare il massimo sulla tavola.
Guarda qui l’origine della carne!
Il bovino IT005990170264 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da GEMELLO STEFANO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di BUTTIGLIERA D’ASTI
336KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT004992931505 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da AZ.AGR.CAMPIA DARIO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di MARETTO
307KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT005990159944 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da GEMELLO STEFANO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di BUTTIGLIERA D’ASTI
311KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da GEMELLO STEFANO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di BUTTIGLIERA D’ASTI
351KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da GEMELLO STEFANO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di FERRERE
343KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da GEMELLO STEFANO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di PINO TORINESE
359KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da GEMELLO STEFANO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di BUTTIGLIERA D’ASTI
343KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Capi in carico
ALLEVATORE: GEMELLO STEFANO DATA MAC.: 05062026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: AZ.AGR.CAMPIA DARIO DATA MAC.: 03062026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: GEMELLO STEFANO DATA MAC.: 22052026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: GEMELLO STEFANO DATA MAC.: 15052026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: DEMARIE S.S. AGRICOLA DI DEMARIE CHRISTIAN E GIANANTONIO DATA MAC.: 06052026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: PALLARO ILARIO GIUSEPPE DATA MAC.: 04052026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: GEMELLO STEFANO DATA MAC.: 27042026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
Orario
| lunedì | 08:15-12:30 |
| martedì | 08:15-12:30 16:00-19:30 |
| mercoledì | 08:15-12:30 |
| giovedì | 08:15-12:30 16:00-19:30 |
| venerdì | 08:15-12:30 16:00-19:30 |
| sabato | 08:15-12:30 16:00-19:30 |