BAUDUCCO MAURO
La macelleria di Mauro Bauducco è situata a Chieri, città conosciuta in epoca medioevale come la città delle cento torri delle famiglie nobili, oggi quasi tutte abbattute, mozzate o inglobate negli edifici.
Il punto vendita si trova al “Murè Village” dove oltre ad un bellissimo negozio luminoso e ricco di prelibatezze i clienti possono disporre di un ampio e comodo parcheggio per le auto.
Mauro Bauducco, dapprima garzone di macelleria, coltiva la sua passione tanto da diventare proprietario della macelleria ed iscrivendosi al Consorzio di Tutela della Razza Piemontese (Coalvi) garantisce alla sua clientela la carne bovina di Razza Piemontese etichettata secondo il disciplinare approvato dal Ministero delle Politiche Agricole e Alimentari (IT007ET).
Mauro prepara per i suoi clienti ottimi "pronti a cuocere", rostbeef e ragù pronto confezionato sottovuoto.
Deliziosi ed invitanti i profumi dei polli arrosto e dello stinco al forno che si percepiscono appena si entra nella macelleria, accuratamente preparati e comodi per chi ha poco tempo per cucinare.
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Una materia prima speciale lavorata con sapienza per dare il massimo sulla tavola.
Guarda qui l’origine della carne!
Il bovino IT001991718525 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da FASANO MARCO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di CHIERI
324KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT001991729500 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da FASANO PIERO MATTEO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di CHIERI
316KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT001991729499 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da FASANO PIERO MATTEO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di CHIERI
337KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FASANO PIERO MATTEO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di MARETTO
333KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FASANO PIERO MATTEO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di BUTTIGLIERA D’ASTI
307KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FASANO PIERO MATTEO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di BUTTIGLIERA D’ASTI
324KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FASANO PIERO MATTEO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di BUTTIGLIERA D’ASTI
336KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da FASANO PIERO MATTEO, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di MARETTO
307KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Capi in carico
ALLEVATORE: FASANO MARCO DATA MAC.: 27072026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: FASANO PIERO MATTEO DATA MAC.: 20072026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: FASANO PIERO MATTEO DATA MAC.: 08072026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: AZ.AGR.CAMPIA DARIO DATA MAC.: 29062026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: GEMELLO STEFANO DATA MAC.: 19062026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: GEMELLO STEFANO DATA MAC.: 15062026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: GEMELLO STEFANO DATA MAC.: 05062026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: AZ.AGR.CAMPIA DARIO DATA MAC.: 03062026 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
Orario
| lunedì | 08:15-12:30 |
| martedì | 08:15-12:30 16:00-19:30 |
| mercoledì | 08:15-12:30 |
| giovedì | 08:15-12:30 16:00-19:30 |
| venerdì | 08:15-12:30 16:00-19:30 |
| sabato | 08:15-12:30 16:00-19:30 |