BAUDUCCO MAURO
La macelleria di Mauro Bauducco è situata a Chieri, città conosciuta in epoca medioevale come la città delle cento torri delle famiglie nobili, oggi quasi tutte abbattute, mozzate o inglobate negli edifici.
Il punto vendita si trova al “Murè Village” dove oltre ad un bellissimo negozio luminoso e ricco di prelibatezze i clienti possono disporre di un ampio e comodo parcheggio per le auto.
Mauro Bauducco, dapprima garzone di macelleria, coltiva la sua passione tanto da diventare proprietario della macelleria ed iscrivendosi al Consorzio di Tutela della Razza Piemontese (Coalvi) garantisce alla sua clientela la carne bovina di Razza Piemontese etichettata secondo il disciplinare approvato dal Ministero delle Politiche Agricole e Alimentari (IT007ET).
Mauro prepara per i suoi clienti ottimi "pronti a cuocere", rostbeef e ragù pronto confezionato sottovuoto.
Deliziosi ed invitanti i profumi dei polli arrosto e dello stinco al forno che si percepiscono appena si entra nella macelleria, accuratamente preparati e comodi per chi ha poco tempo per cucinare.
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Una materia prima speciale lavorata con sapienza per dare il massimo sulla tavola.
Guarda qui l’origine della carne!
Il bovino IT001991628030 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da FASANO LUIGI, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di CHIERI
357KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT001991628026 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da FASANO LUIGI, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di CHIERI
443KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Il bovino IT001991605915 e’ un fassone di Razza Piemontese
Allevato da PALLARO ILARIO GIUSEPPE, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di PINO TORINESE
399KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da PALLARO ILARIO GIUSEPPE, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di CHIERI
420KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da PALLARO ILARIO GIUSEPPE, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di POIRINO
381KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Allevato da PALLARO ILARIO GIUSEPPE, socio Coalvi N. 00403
Allevamento di PINO TORINESE
529KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore
Macelleria Bauducco: passione e professionalità a servizio dei consumatori.
Disponibile presso BAUDUCCO MAURO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura
Capi in carico
ALLEVATORE: FASANO LUIGI DATA MAC.: 22102025 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: FASANO LUIGI DATA MAC.: 08102025 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: PALLARO ILARIO GIUSEPPE DATA MAC.: 24092025 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: FASANO LUIGI DATA MAC.: 22092025 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: SOCIETA' AGRICOLA GARIGLIANO GIANFRANCO E MARCO S.S. DATA MAC.: 17092025 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
ALLEVATORE: PALLARO ILARIO GIUSEPPE DATA MAC.: 08092025 MACELLO: COOP.MACELLAI CHIERESI |
Orario
| lunedì | 08:15-12:30 |
| martedì | 08:15-12:30 16:00-19:30 |
| mercoledì | 08:15-12:30 |
| giovedì | 08:15-12:30 16:00-19:30 |
| venerdì | 08:15-12:30 16:00-19:30 |
| sabato | 08:15-12:30 16:00-19:30 |