BERNARDI ENZO

Dopo diversi anni di “gavetta” presso alcuni macelli e successivamente come garzone in una macelleria, Enzo Bernardi nel 1994 apre con un socio il suo primo negozio.
Dopo diversi anni di “gavetta” presso alcuni macelli e macellerie, dal 2000 Enzo ha deciso di aprire la sua attuale macelleria, molto curata nell’arredamento, con bellissime fotografie che raffigurano le mandrie al pascolo.

Ancora più accorta è stata la scelta di offrire al cliente la carne di Razza Piemontese etichettata dal Coalvi, il Consorzio di Tutela della Razza Bovina Piemontese, che con il suo marchio, riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, garantisce al consumatore finale un prodotto certificato e di grande qualità.

L’Oro Rosso, la carne di Razza Piemontese, è considerata oggi tra le più pregiate al mondo, grazie alle ottime caratteristiche nutrizionali e dietetiche, essendo una carne magra, tenera e saporita.

E per gustarla nel migliore dei modi, Enzo, con professionalità e cortesia è a completa disposizione dei clienti con consigli e suggerimenti per la giusta cottura.


Macelleria Bernardi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.

Una materia prima speciale lavorata con sapienza per dare il massimo sulla tavola.



Guarda qui l’origine della carne!

Matricola: IT001991330063

Il bovino IT001991330063 e’ un fassone di Razza Piemontese

Matricola: IT001991330063

Allevato da PAROLA DANILO, socio Coalvi N. 00352

Matricola: IT001991330063

Allevamento di CENTALLO

Matricola: IT001991330063

387KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore

Matricola: IT001991330063

Macelleria Bernardi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.

Matricola: IT001991330063

Disponibile presso BERNARDI ENZO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura

Matricola: IT004992204129

Il bovino IT004992204129 e’ un fassone di Razza Piemontese

Matricola: IT004992204129

Allevato da DANIELE BRUNO, socio Coalvi N. 00352

Matricola: IT004992204129

Allevamento di CUNEO

Matricola: IT004992204129

474KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore

Matricola: IT004992204129

Macelleria Bernardi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.

Matricola: IT004992204129

Disponibile presso BERNARDI ENZO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura

Matricola: IT004992249464

Il bovino IT004992249464 e’ un fassone di Razza Piemontese

Matricola: IT004992249464

Allevato da AZ.AGR. FERRERO EZIO, socio Coalvi N. 00352

Matricola: IT004992249464

Allevamento di FOSSANO

Matricola: IT004992249464

228KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore

Matricola: IT004992249464

Macelleria Bernardi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.

Matricola: IT004992249464

Disponibile presso BERNARDI ENZO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura

Matricola: IT001991330008

Matricola: IT001991330008

Allevato da AZ.AGR. FERRERO EZIO, socio Coalvi N. 00352

Matricola: IT001991330008

Allevamento di CENTALLO

Matricola: IT001991330008

362KG di carne di FEMMINA di Fassone di Razza Piemontese. La massima espressione in fatto di tenerezza

Matricola: IT001991330008

Macelleria Bernardi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.

Matricola: IT001991330008

Disponibile presso BERNARDI ENZO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura

Matricola: IT004992305659

Matricola: IT004992305659

Allevato da AZ.AGR. FERRERO EZIO, socio Coalvi N. 00352

Matricola: IT004992305659

Allevamento di CENTALLO

Matricola: IT004992305659

384KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore

Matricola: IT004992305659

Macelleria Bernardi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.

Matricola: IT004992305659

Disponibile presso BERNARDI ENZO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura

Matricola: IT004992297939

Matricola: IT004992297939

Allevato da AZ.AGR. FERRERO EZIO, socio Coalvi N. 00352

Matricola: IT004992297939

Allevamento di FOSSANO

Matricola: IT004992297939

354KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore

Matricola: IT004992297939

Macelleria Bernardi: passione e professionalità a servizio dei consumatori.

Matricola: IT004992297939

Disponibile presso BERNARDI ENZO autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura

Capi in carico

ALLEVATORE: PAROLA DANILO
  DATA MAC.: 20062022
  MACELLO: OLD BEAR S.R.L.
ALLEVATORE: DANIELE BRUNO
  DATA MAC.: 10062022
  MACELLO: OLD BEAR S.R.L.
ALLEVATORE: AZ.AGR. FERRERO EZIO
  DATA MAC.: 30052022
  MACELLO: OLD BEAR S.R.L.
ALLEVATORE: PAROLA DANILO
  DATA MAC.: 23052022
  MACELLO: OLD BEAR S.R.L.
ALLEVATORE: PAROLA DANILO
  DATA MAC.: 16052022
  MACELLO: OLD BEAR S.R.L.
ALLEVATORE: AZ.AGR. FERRERO EZIO
  DATA MAC.: 29042022
  MACELLO: OLD BEAR S.R.L.

Contatti

CORSO GRAMSCI 32
12100 CUNEO(CN)
Tel.0171690938

Mappa

Orario

lunedì08:00-12:30
martedì08:00-12:30
16:00-19:30
mercoledì08:00-12:30
16:00-19:30
giovedì08:00-12:30
venerdì08:00-12:30
16:00-19:30
sabato08:00-12:30
16:00-19:30