MACELLERIA MONIERI

Lentate sul Seveso, comune situato sulle colline della valle del Seveso in alta Brianza, la macelleria della famiglia Monieri è diventata un punto di riferimento per la qualità della carne bovina di Razza Piemontese.
Fondata da Federico Monieri che nel tempo ha saputo trasmettere la passione per il suo lavoro al figlio Luigi che tutt’ora gestisce la macelleria con un vasto assortimento della migliore carne bovina di Razza Piemontese.
La carne bovina di Razza Piemontese è certificata dal sistema di etichettatura volontaria Coalvi e tutti i capi vengono macellati in proprio che con professionalità ed arte così che si possano seguire personalmente le varie fasi dei preparazione dei diversi tagli.

Ampia scelta di piatti di gastronomia, pronti a cuocere e specialità prodotte artigianalmente. E ancora formaggi e vini DOC non solo piemontesi con consigli e suggerimenti per i giusti abbinamenti in un atmosfera familiare e rilassante.

Macelleria Monieri: passione e professionalità a servizio dei consumatori.

Una materia prima speciale lavorata con sapienza per dare il massimo sulla tavola.

Matricola: IT004992338520

Il bovino IT004992338520 e’ un fassone di Razza Piemontese

Matricola: IT004992338520

Allevato da ALLIONE CARDONE GIANFRANCO, socio Coalvi N. 00079

Matricola: IT004992338520

Allevamento di CARRU’

Matricola: IT004992338520

859KG di carne di MASCHIO di Fassone di Razza Piemontese. Povera di grasso, ma tenera e ricca di sapore

Matricola: IT004992338520

Macelleria Monieri: passione e professionalità a servizio dei consumatori.

Matricola: IT004992338520

Disponibile presso MONIERI LUIGI autorizzata Coalvi ed inserita nel sistema di etichettatura

Capi in carico

BOVINO: IT004992338520 ALLEVATORE: ALLIONE CARDONE GIANFRANCO   DATA MAC.: 07012026   MACELLO: MANZO CARNI