Coalvi
A ciascuno il suo nome
Il Parlamento Europeo ha recentemente approvato un emendamento mirato a vietare l’uso di nomi evocanti la carne per i prodotti proteici a base vegetale. Bistecca di soia, salsiccia di lenticchie, hamburger di ceci, per citarne alcuni, ancorché riportanti in etichetta …
Tecnologia innovativa al servizio della Razza Piemontese
Il Coalvi è lieto di invitarLa il 23/10 a Scalenghe (TO) per scoprire i sistemi di monitoraggio per il rilevamento dei calori e il benessere dei bovini di Razza Piemontese. È richiesta la prenotazione entro il 20/10/2025 ai contatti presenti in …
Carne ibrida: tradizione, innovazione o compromesso alimentare?
Sfogliando le pagine del periodico “Alimentando.info” (o, meglio, scrollandone le videate, visto che è una testata diffusa in rete), incappiamo in una notizia interessante. Il gruppo “Colruyt”, a capo di una catena di supermercati in Belgio, ha inventato la carne ibrida …
Dona il tuo 5×1000 alla Fondazione FORMA
Coalvi sostiene Fondazione FORMA, la Fondazione Ospedale Infantile Regina Margherita, che si prende cura dei più piccoli, ogni giorno. Ne abbiamo conosciuto la grande serietà e l’impegno appassionato. Con il tuo 5×1000 a FORMA, puoi anche tu sostenere l’attività a favore dell’Ospedale …
Festival della TV di Dogliani: la Piemontese tra i VIP di Razza
Il Festival della TV di Dogliani è una manifestazione difficile da qualificare. La definizione più calzante è forse quella di un convegno diffuso, che si svolge “en plein air” sulle piazze della città. Una formula originale che vede i più … Progetto Besos – 26 Novembre 2025
Il Coalvi è lieto di invitarLa al seminario nell’ambito del progetto Besos RP: Azioni dimostrative per il settore agricolo – SRH05 L’evento si terrà Mercoledì 26 Novembre 2025 dalle 10:00 alle 16:00 presso La Porta delle Langhe, Casello di Bra-Marene, via …